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Um rato chamado Remy sonha tornar-se num grande chefe francês, mesmo contra os desejos da sua família e do problema de ser um rato numa profissão totalmente inapropriada para roedores. Quando o destino o leva aos esgotos de Paris, Remy vê-se na situação ideal, debaixo do famoso restaurante de seu herói culinário, Auguste Gusteau.
Apesar dos aparentes perigos de ser um inadequado – e certamente indesejado – visitante na cozinha de um fino restaurante francês, a paixão de Remy pela arte culinária não demora a colocar em marcha acelerada uma engraçadíssima e electrizante corrida de ratos que invade o mundo da culinária parisiense.
Apesar dos aparentes perigos de ser um inadequado – e certamente indesejado – visitante na cozinha de um fino restaurante francês, a paixão de Remy pela arte culinária não demora a colocar em marcha acelerada uma engraçadíssima e electrizante corrida de ratos que invade o mundo da culinária parisiense.
Remy sente-se então dividido entre a sua vocação e a obrigação de voltar para sempre à sua prévia existência de rato. Ele aprende a verdade sobre a amizade, a família e entende que a sua única opção é a de aceitar quem ele é realmente um rato que deseja ser um chefe de cozinha.
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